Ostfriesland цветёт с июня по август, а плодоносит в первые месяцы осени. Цветок полон нектара, поэтому стоит только посадить его на вашем участке, и бабочки с пчёлами не заставят себя ждать.
Вырастает до 90 см. Его крупные, продолговатые, округлые с острой верхушкой листья держатся на сочном прямом стебле. Ярко-синие, с сиреневым отливом, небольшие цветки собраны в высокие колосья. Последние кажутся более плотными и узкими, чем у прочих сортов шалфея.
Данный род растений насчитывает около 100 видов. В основном в него входят листопадные и вечнозеленые кустарники, но иногда встречаются и небольшие деревья. Большинство видов отличаются бросающимися в глаза, иногда душистыми соцветиями.В Европе в естественной среде обитают только два вида калины. Это калина гордовина и калина обыкновенная. Калина может стать прекрасным украшением сада, и весной, благодаря своему цветению, и осенью, когда созревают ее рубиновые плоды. Кстати эти плоды используются для приготовления желе и мармеладов.