Путешествие в питомник "Вишневый Сад"
Если за дело взяться со знанием и умением – чудеса практически неизбежны. Именно это мы поняли, оказавшись в научно-производственном питомнике «Вишневый сад», расположенном в Калужской области, неподалеку от деревни Бесово.
Для начала – немного сухой статистики.
Площадь питомника – 17 га, на которых постоянно трудятся 7 человек.
Специализация – «плодовка» с небольшим довеском из декоративных кустарников и хвойных.
Объемы продаж практически поровну распределены между оптом и розницей.
Важный нюанс: питомник работает еще и как научно-производственная база. Здесь проводят опыты студенты, аспиранты и будущие бакалавры. В научном активе «Вишневого сада» более 30 магистерских диссертаций, защищенных на основе опытов, проведенных на этой территории. Здесь не боятся экспериментировать и получают результаты. Не всегда положительные, но всегда – поучительные.
Плодовые деревья в «Вишневом саду» настолько хороши, что за ними приезжают аж из Белгорода и других не слишком близких мест. Яркие «ковры» из голубики и брусники, стройный черешнево-яблонево-сливово-алычевый лес, хвойные «заросли» из молодняка… Всё – в идеальном состоянии.
Изюминка ассортимента – «дерево-сад» причем сразу в нескольких вариациях: груша, черешня, слива, яблоня. Прививки, благодаря которым на одном дереве вызревает сразу несколько сортов, сделаны с умом, чтобы растение было не только урожайным, но и красивым, а ветки с плодами разных сортов смотрелись гармонично и не опережали друг друга в росте и развитии. «Разноцветные» черешни и сливы – одна из визитных карточек питомника.
Но, это, брат, еще не чудо, чудо будет впереди (с). Потому что, климату наперекор, здесь прекрасно себя чувствует персик (сорт «Елгавский»).
Он растет в питомнике уже 9 лет и не только плодоносит, но и служит маточником, а за его «детками» приезжают не только из южных, но и из северных областей. При это единственная защита маточника – лесополоса, расположенная по соседству.
Лайф-хак от Сергея Потапова, директора питомника: персик – культура, которая требует серьезной обрезки, оптимальный рост плодового дерева – 2-2,5 м. «Елгавский» - сорт, очень надежный для большинства районов нашего региона, но не стоит сбрасывать со счетов микроклимат на конкретной территории: затененность или солнечность участка, а также доступность (или недоступность) посадок сильным ветрам.
Впрочем, у настоящих мастеров растет все. Даже грецкий орех, который в «Вишневом саду» не только выглядит вполне бодро, но и плодоносит (см фото), и тоже служит маточником.
Но, как говорится, лучше один раз увидеть, чем сто раз прочитать даже в нашей профессиональной группе. Поэтому – смотрим фотографии и собираемся в гости.
