Яблоня Медуница: особенности сорта

Медуница — один из самых любимых сортов яблонь у российских садоводов. И не случайно: её плоды славятся чистым сладким вкусом с медовыми нотками, а само дерево отличается неприхотливостью и морозостойкостью.

Сорт вывел советский селекционер Сергей Иванович Исаев — ученик Ивана Мичурина, на основе двух известных сортов: американского Уэлси и русского Коричное полосатое. 

Описание сорта

Медуница — высокорослый сорт. Дерево достигает 5–7 метров в высоту, крона пирамидальная, средней густоты, с возрастом становится более раскидистой. 

Цветение начинается во второй половине мая, в северных регионах — ближе к концу месяца. Цветки крупные, до 4–5 см в диаметре, белые с розовым оттенком, с приятным сладким ароматом. 

Сорт самоплодный — опылитель ему не нужен. Но если посадить рядом яблони с тем же сроком цветения (Анис свердловский, Коричное полосатое, Белый налив, Победа Черненко), урожайность заметно возрастет. 

Плоды и урожайность

Яблоки среднего размера, весом 110–150 граммов, плоскоокруглой формы, иногда слегка конические. Кожица плотная, зеленовато-желтая с карминово-красным полосатым румянцем, который при обилии солнца может покрывать почти весь плод. 

Мякоть светло-кремовая, мелкозернистая, сочная и плотная. Вкус — главное достоинство сорта: медово-сладкий, с легкой пряной ноткой и практически без кислинки. 

Интересная особенность: яблоки Медуницы вкусны даже в недозрелом виде — их можно снимать чуть раньше срока, и они уже сладкие. Полный вкус раскрывается примерно через две недели после съема с ветки. 

Созревание растянутое — плоды поспевают не одновременно, во второй половине августа или начале сентября в зависимости от региона. Это удобно: можно снимать урожай постепенно, и яблоки не осыпаются массово. 

Первое плодоношение наступает на 4–6 год после посадки. Первые 10–15 лет яблоня плодоносит ежегодно, затем появляется периодичность — через год. Урожайность взрослого дерева — 80–120 кг, а при хорошей агротехнике и до 400 кг. 

Преимущества и недостатки сорта

Перечислим основные плюсы сорта Медуница:

• Зимостойкость — выдерживает морозы до −35…−40 °C, подходит для регионов с суровым климатом. 
• Устойчивость к парше — изначально заложенная селекционером, хотя со временем появились новые штаммы, поэтому профилактика всё же нужна. 
• Самоплодность — не требует опылителя для завязывания плодов. 
• Отличный вкус — один из самых сладких сортов отечественной селекции. 
• Универсальность — яблоки хороши свежими, а также для сока, варенья, повидла, пастилы и выпечки. 
• Устойчивость к близкому залеганию грунтовых вод — редкое качество для яблони. 
• Раннее вступление в плодоношение и долгий срок жизни. 

И свойства, которые могут показаться минусами сорта:

• Короткий срок хранения — около 1–1,5 месяца в прохладном месте, после чего плоды теряют аромат и вкус. 
• Неравномерное созревание — кого-то это раздражает, но для дачного сада скорее плюс. 
• Высокий рост — дерево занимает много места и требует регулярной обрезки. 

Посадка растения

Медунице нужен открытый солнечный участок, защищенный от холодных ветров. Почва подойдет суглинистая, плодородная, воздухопроницаемая, с нейтральной кислотностью. Если почва кислая — раскислите ее доломитовой мукой или известью при перекопке. 

Оптимальные сроки посадки — весной с апреля по май или осенью с сентября по октябрь. В северных регионах лучше сажать весной, чтобы саженец успел укорениться до зимы. Саженцы с закрытой корневой системой можно высаживать весь сезон. 

Яму готовят за месяц-два до посадки: шириной около метра, глубиной 70–75 см. На дно — питательная смесь из плодородной земли с перепревшим навозом (около 20 л), золой (1 кг) и суперфосфатом (1 кг). Заполненная яма должна слегка возвышаться холмиком. 

Порядок посадки:

1. В центр ямы вбейте колышек высотой 35–45 см над уровнем земли.
2. Установите саженец на холмик, расправьте корни.
3. Корневая шейка должна оставаться на 5–6 см выше поверхности грунта.
4. Засыпьте землёй, аккуратно уплотните.
5. Обильно полейте — 30–40 литров, пока вода не перестанет впитываться.
6. Замульчируйте приствольный круг компостом или опилками слоем 5 см.
7. Подвяжите саженец к колышку. 

Уход за яблоней

Уход включает несколько этапов.

Полив. В первый месяц после посадки деревце поливают раз в неделю. Молодые деревья до трёх лет поливают по приствольному кругу, по ведру воды под каждое. Взрослым деревьям нужен редкий, но обильный полив, особенно в период цветения и налива плодов. Осенью, в октябре, проведите влагозарядковый полив — 3–4 ведра под деревце, чтобы земля не иссушалась зимой. 

Подкормка. Первые два года саженцу хватает удобрений из посадочной ямы. Начиная с третьего-четвертого года весной вносите азотные и органические удобрения (например, куриный помёт в разведении) — три раза за период вегетации. С четвертого года добавьте фосфорно-калийные подкормки. В мае полезна внекорневая обработка гуматами. 

Обрезка. Первую обрезку проводите на второй год после посадки, весной, до начала сокодвижения. Удаляйте сухие и поврежденные ветки, вырезайте побеги, растущие внутрь кроны, прищипывайте верхушки для стимуляции боковых ветвей. Медуница не сильно склонна к загущению, но высокий рост нужно сдерживать — иначе собирать урожай будет неудобно. 

Защита на зиму. Молодые саженцы в первые два года укрывайте на зиму. Приствольный круг мульчируйте листовым опадом или торфом слоем 5–10 см. Ствол обмотайте мешковиной или укрывным материалом — это защитит и от морозов, и от грызунов. Осенью побелите ствол известью с добавлением медного купороса. 

Профилактика болезней. Несмотря на природную устойчивость к парше, современные штаммы могут ее преодолевать. Поэтому каждую весну до распускания почек опрыскивайте дерево 3%-ной бордоской жидкостью. При признаках мучнистой росы обработайте препаратами типа «Топаз» или «Скор». От тли помогут мыльный раствор или инсектициды. Осенью убирайте и сжигайте опавшие листья — в них зимуют возбудители болезней. 

Коротко о главном

Медуница — сорт для тех, кто хочет сладкие яблоки без кислинки и надежное дерево, которое не боится морозов. Да, плоды хранятся недолго и яблоня вырастает высокой — но вкус, неприхотливость и долголетие с лихвой окупают эти неудобства. А растянутое созревание яблок — отличный повод лишний раз выйти в сад и сорвать спелое яблоко прямо с ветки.

« назад